갑오징어 요리 전문점인 조가네 갑오징어가 무더운 여름철을 신메뉴 ‘갑오사발’을 새롭게 출시했다고 25일 밝혔다.

‘갑오사발’은 새콤달콤 맛에 매운맛까지 더해진 육수와 쫄깃한 갑오징어, 아삭한 야채가 맛을 더한다. 이 메뉴는 7월 1일부터 본점인 해물나라를 포함, 일부 가맹점에서 새롭게 선보였다. 이 외 가맹점에서도 추후 순차적으로 확대 출시할 계획이다.

조가네 갑오징어 관계자는 "갑오징어 삼겹살 불고기 및 전골, 튀김, 파전, 숙회, 초무침 등 갑오징어를 활용한 다양한 메뉴를 개발해 소비자의 입맛을 사로잡은 조가네 갑오징어는 신메뉴 갑오사발을 출시해 여름철 입맛도 공략할 계획"이라며 “5월 오픈한 직영4호 청계산점 등 직영점을 꾸준히 확대해 고객들에게 더욱 가까이 다가갈 것”이라고 말했다.

임영규 기자
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